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依據食品加工企業(yè)的污水處理站接納污水水質(zhì)水量的實(shí)際情況，選擇處理構筑物形式和設計參數，確保污水處理系統在運行中具有較大的靈活性和調整余地，以適應水質(zhì)水量的變化。
江西撫州某食品有限公司技術(shù)改造工藝流程如下：
（1）隔油池（原有）的水在pH調整池中調節為中性，由潛水排污泵提升入水解酸化池中，經(jīng)過(guò)水解酸化池內的微生物將大分子的有機物分解成易分解的小分子有機物。
（2）水解酸化池出水重力流入接觸氧化反應池完成去除有機物的生物處理過(guò)程，接觸氧化池出水重力流進(jìn)入二沉池。二沉池的污泥回流至水解酸化池，所產(chǎn)生的剩余污泥則定期送入污泥濃縮池。
（3）好氧處理的供氧采用空氣擴散方式，使用橡膠盤(pán)式微孔曝氣器。由于在微孔曝氣器的橡膠盤(pán)上有數千個(gè)微孔，因此具有很高的氧傳質(zhì)效率，標準氧傳質(zhì)效率可以達到25~30%，是一般穿孔管的4~5倍。因此所選用曝氣系統可以明顯減少需要的空氣量，進(jìn)而降低系統的能耗和日常運行費用。同時(shí)，由于曝氣器的盤(pán)片采用EPDM橡膠，在非曝氣時(shí)可以關(guān)閉微孔，因此不必擔心在不曝氣時(shí)和系統檢修時(shí)曝氣器堵塞的問(wèn)題。
（4）物化處理由pH調整池、混凝池、絮凝池、斜管沉淀池等組成，為生物處理系統的后置構筑物。通過(guò)物化處理系統將廢水中的總磷進(jìn)行處理。
（5）污泥處理系統由污泥池、污泥脫水系統組成。主要作用是脫除污泥中的部分水分，實(shí)現污泥減容的目的。
（6）廢水經(jīng)處理后仍含有動(dòng)物致病菌，必須對其處理出水進(jìn)行消毒后方可進(jìn)行達標排放。本項目用二氧化氯消毒可達到較好的消毒效果。
總結：采用生化+物化的處理方法處理食品加工廢水,元杰凈水公司現場(chǎng)調試結果表明,該工藝具有處理效率高,出水水質(zhì)穩定的優(yōu)點(diǎn),能有效的去除廢水中的超標污染物,出水水質(zhì)達到《污水綜合排放標準》(GB8978-1996)一級標準。
主要凈水材料有：粉末活性炭，聚合氯化鋁，聚丙烯酰胺等常用水處理產(chǎn)品，其價(jià)格實(shí)惠，運營(yíng)成品低。
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